ग्राउंड क्लॉ को कैसे स्वादिष्ट बना दिया जाता है
ग्राउंड पंजे के पत्ते (जिसे शकरकंद के पत्तों और शकरकंद के पत्तों के रूप में भी जाना जाता है) को हाल के वर्षों में अत्यधिक स्वस्थ सामग्री माना जाता है, जो विटामिन, खनिज और आहार फाइबर से भरपूर होता है। स्वस्थ आहार की लोकप्रियता के साथ, ग्राउंड क्लॉ पत्तियों की विभिन्न प्रथाओं को इंटरनेट पर एक गर्म विषय बन गया है। निम्नलिखित खाद्य व्यंजनों और पृथ्वी पंजा के पत्तों के पोषण डेटा हैं जो पिछले 10 दिनों में नेटिज़ेंस ने चर्चा की है, जिससे आपको इस "हरे रंग के पत्ती के खजाने" को अनलॉक करने में मदद मिलती है!
1। पूरे नेटवर्क में शीर्ष 5 लोकप्रिय पंजा पत्ती प्रथाओं
श्रेणी | अभ्यास | लोकप्रियता सूचकांक | कोर हाइलाइट्स |
---|---|---|---|
1 | पंजे के पत्तों के साथ तले हुए लहसुन | 985,000 | मूल स्वाद, 3 मिनट त्वरित-शू डिश रखें |
2 | ग्राउंड पंजे पत्ती अंडा केक | 762,000 | नाश्ता पसंद किया जाता है, पोषण से दोगुना हो जाता है |
3 | ठंडे मसालेदार जमीन का पंजा पत्तियां | 634,000 | सिचुआन स्वाद खाने का नया तरीका |
4 | दुबला मांस दलिया | 518,000 | स्वस्थ पौष्टिक, बुजुर्गों और बच्चों के लिए उपयुक्त |
5 | जमीन के पंजा पत्ती पनीर के साथ पके हुए आलू बेल | 421,000 | पश्चिमी नवाचार, युवा लोगों का पसंदीदा |
2। विस्तृत स्पष्टीकरण के लिए 3 उच्च लोकप्रिय प्रथाओं का चयन करें
1। जमीन के पंजा के पत्तों के साथ तले हुए लहसुन (पूरे नेटवर्क पर सबसे लोकप्रिय)
सामग्री: 300 ग्राम निविदा पंजे के पत्ते, 15 ग्राम कीमा बनाया हुआ लहस
चरण: ① ब्लैंच ग्राउंड क्लॉ को 10 सेकंड के लिए छोड़ दिया जाता है ताकि एस्ट्रिंजेंसी को हटाने के लिए गर्म तेल में हलचल हो और 1 मिनट के लिए उच्च गर्मी से अधिक हलचल हो
Netizen टिप्पणियाँ:"खस्ता और ताज़ा, पालक की तुलना में निविदा!"
2। कोल्ड-मसालेदार मसालेदार ग्राउंड पंजे के पत्ते (टिक टोक हिट)
गुप्त सॉस: 20 मिलीलीटर मिर्च तेल + 2 जी काली मिर्च पाउडर + 15 मिलीलीटर प्रकाश सोया सॉस + 10ml बाल्समिक सिरका + 5 जी चीनी
मुख्य टिप्स: ब्लैंचिंग करते समय इसे हरा रखने के लिए तेल की कुछ बूंदें जोड़ें, और बर्फ के पानी को कूलर और कुरकुरा बनाएं
3। ग्राउंड क्लॉ लीफ एग केक (मां द्वारा अनुशंसित)
इनोवेटिव फॉर्मूला: 50 ग्राम ग्राउंड क्लॉ लीफ क्रश किया गया + 3 अंडे + 30 ग्राम आटा + 20g गाजर diced
पोषण बोनस: कैल्शियम सामग्री में 40%की वृद्धि होती है, जो कि पिकी खाने वाले बच्चों के लिए उपयुक्त है
3। पृथ्वी के पंजे के पत्तों के पोषण संबंधी डेटा का खुलासा किया जाता है
पोषण संबंधी अवयव | प्रति 100 ग्राम सामग्री | दैनिक मांग शेयर | नियमित सब्जियों की तुलना करें |
---|---|---|---|
विटामिन ए | 5600IU | 112% | 2.1 बार पालक का |
विटामिन सी | 11mg | 18% | हरी मिर्च की तरह |
कैल्शियम | 78mg | 8% | 1.5 गुना अधिक दूध |
फाइबर आहार | 2.5g | 10% | अजवाइन की तुलना में 40% अधिक |
4। खरीद और संभालना युक्तियाँ
1।खरीद युक्तियाँ: पूर्ण पत्तियों और कुरकुरा तनों के साथ पत्तियों को चुनें, 15 सेमी के भीतर सबसे अच्छी लंबाई
2।स्टिंग से छुटकारा पाने के लिए एक चाल: 5 मिनट के लिए नमक के पानी में भिगोएँ या 80% ऑक्सालिक एसिड को हटाने के लिए इसे जल्दी से ब्लैंच करें
3।सहेजें विधि: रसोई पेपर पैकेज को 3 दिनों के लिए संग्रहीत किया जा सकता है, 1 महीने के लिए ब्लैंच और जमे हुए
5। नेटिज़ेंस के हॉट टॉपिक्स
• विवादास्पद विषयों:"क्या आप जमीन के पंजे की पत्तियों को छीलना चाहते हैं?"युवा लोग निविदा उपजी के पोषण को बनाए रखने की वकालत करते हैं, जबकि पारंपरिक लोगों का मानना है कि छीलना अधिक ताज़ा है
• नई प्रतिभाएं कैसे खाएं: डिझू लीफ मिल्क चाय (ताइवान में लोकप्रिय), डिज़ु लीफ किंग्सहू पास्ता (Xiaohongshu में लोकप्रिय)
• स्वास्थ्य चेतावनी: गुर्दे की पथरी वाले रोगियों को बहुत अधिक नहीं खाना चाहिए, क्योंकि उनमें उच्च ऑक्सालिक एसिड होता है
इन लोकप्रिय प्रथाओं और ज्ञान में महारत हासिल करें और आप आसानी से पृथ्वी पंजा पत्ती की स्वादिष्ट क्षमता को अनलॉक कर सकते हैं। चाहे वह कुआशू घर-पकाया गया व्यंजन या रचनात्मक व्यंजन हो, यह हरी पत्ती आपको अप्रत्याशित स्वाद आश्चर्यचकित कर सकती है!
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